Wir sind ausgezeichnet*
* sagt Deutschland renommiertes Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" und zählt uns zu den besten Käsehändlern in Deutschland.
Das motiviert uns und ist Ansporn für uns, Ihnen weiterhin beste Qualität und feinste Genüsse zu bieten.
- Sonja und Heinz Anders
Alles großer Käse
Dafür stehen die Traditions-Käse-Kenner Heinz und Sonja Anders in ihrem Geheimtipp-Geschäft „Die Käseglocke“ in den Louisen-Arkaden. Wer ihr Können kennt, weiß, dass es absolut nicht Wurst ist, wo Sie Ihren Käse kaufen. Darauf können Sie Meisterbrief und ehrwürdige Siegel nehmen, die ihre Käse kennzeichnen. Handverlesene Traditions-Naturprodukte mit der Geschmacksnote ihrer Originalflora trotzen in der Käseglocke den oft geschmacklosen EU-Richtlinien und Copy-Käsen Respekt ab. Denn Käseglocken-Käse sind fernab von Industrie-Masse bereitet in kleinen Käsereien, gereift mit den Energien von Sonne und Fürsorge und in einer Augenweide an Heimat. Liebevoll abgegeben exklusiv an Connaisseure wie Heinz und Sonja Anders von der Käseglocke; beide sind mehrfach ausgezeichnet. Läuten Sie zu Ihrem Genuss die Käseglocke ein: köstlichst willkommen.
Käse an der großen Glocke
Manche Käse sind so außergewöhnlich, dass sie unserer Meinung nach an die große Glocke gehören. Diese werden wir hier nach und nach vorstellen. So wird in den nächsten Monaten eine kleine Käse-Warenkunde entstehen. Klicken Sie bitte auf den Käsenamen oder das Schlagwort, welches Sie interessiert.
Belper Knolle - für die Starken und die Pasta
Brie de Meaux AOC - Handarbeitskäse mit 800 Jahren Tradition
Comté AOC - Premium aller Comtés - festliche Jubiläums-Käseglocken
Fontina Valdostana D.O.P. - der Kultkäse aus dem Aosta-Tal
Fondue - geselliges Winteressen
Langres aus der Champagne - Überraschen Sie Ihre Gäste mit: Käseschlürfen wie Austern
L´Etivaz AOC - Hochgenuss aus dem Hochgebirge
Mozzarella di bufala DOP - sommerliches Käsevergnügen
Munster - Geromé (AOC): Der Lieblingskäse vom Chef.
Raclette - wunderbar würziger Winterschmauß
Schlossberger - Original Schweizer Alpkäse
Stilton: Seine Majestät, der englische König der Käse
Bilder
- Robiola Mondovi
- Bra Duro
- Buffagela
- Dirker Haselnuss Geist
- Auswahl feiner Öle
- Raclette
Wissenswertes über Käse
Käse ist ein hochwertiges Lebensmittel. Jeder kennt Käse, er ist Teil unserer Kultur in Europa.
Gerade weil Käse so selbstverständlich ist, stellen wir uns manche Fragen nicht mehr. Genau diesen Selbstverständlichkeiten wollen wir aber auch nachgehen.
Unser Käse des Monats Februar ist ein köstlicher Ziegen-Rohmilchkäse aus Belgien mit nur 15% Fett i.Tr. Daraus ergibt sich die Frage: Ist Käse eigentlich fett? Lesen Sie hier weiter.
- Auszeichnung 2011
- Auszeichnung 2006
- Auszeichnung 2001
Sortiment
Unser Sortiment ist unser Qualitätsanspruch an traditionell beste Käse-Kultur:
Alle Käse, die unserem Anspruch schmecken, finden Sie auch bei uns, viele davon in ihrer Qualität exklusiv in der gesamten Region.Wir pflegen ein hochwertiges Angebot, gut sortiert in Geschmacksrichtungen und Preisklassen ... und bieten Ihnen immer wieder Käse-Premieren an, manchmal sogar als Erste für ganz Deutschland.So klein wie unsere Verkaufsfläche, so groß ist die Qualität des Angebots: von edlen Klassikern und bodenständig Vollmundigen aus allen Milchen bis zu sensiblen Gaumenschmelzern, eleganten Bleus und Rohmilchkäsen in weicher und fester Konsistenz, fitten schlanken Sorten mit 100% Geschmack in nur 15% Fett; und wir haben sogar für alle, die bis jetzt wegen Allergien keinen Käse essen durften, die allerfeinsten Sorten.
Kontakt
Die Käse-Glocke befindet sich in den Louisen Arkaden Eingang 72 oder 76
Postadresse:
Louisenstraße 72-82
61348 Bad Homburg v.d.H.
Telefon: 06172 - 69 07 79
Fax: 06172 - 69 07 79
E-Mail: kaeseglocke-badhomburg(at)t-online.de
Internet: www.louisenarkaden.de/kaeseglocke.html